姜片烧开，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡鸡块 、改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜葱姜若干  、被篡杯鸡大蒜1头、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，庭版

　　材料 ： 鸡腿500克、名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、被篡杯鸡然后倒入米酒 、改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详蒜头去皮，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，九层塔30克、

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，葱结 、

剁成小块；

　　3 锅里放入清水、