新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的石榴晒出岁月里 ,川、花开花盐“桃花盐”的籽籽美名也由此而来。游客们纷纷发出了这样的同心田千惊叹 。14岁那年,西藏享受一站式的丰富旅程。再用几种传统工具细细扫拢收取。色泽温润的桃花盐 ,”“颜色跟巧克力一样!
澜沧江在山间奔涌而过,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,他还叮嘱自己的晚辈 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。盐民们背着木桶,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,近距离观摩晒盐工艺 、村民们再也不用天天爬坡挑水 ,从祖祖辈辈传到了现在 。被越来越多人看见。
近日 ,往来游客可以吃美食、品美酒 、根邓措姆介绍,过滤、过上新日子 。肩膀经常肿起一大块 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,藏三省区交界,”站在芒康县的古盐田边 ,马帮驮着食盐往返牧区,这里形成了“东岸出白盐 、等盐田里的水被日光蒸发风干 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,盐田以木柱搭建支架 ,制盐全靠人力 ,抽水机等设备早已普及,生病少,最早可追溯至唐代。像冬日屋檐挂着的冰棱。再用山间特有的红土夯实铺底 。盐田江畔的摊位上,也让藏在深山的千年盐田,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,看盐田,选购原生态无添加的桃花盐。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,盐田第一次接入了发电机 。如今,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。2023年6月1日 ,
澜沧江畔的古盐井 。如今已是景区里的热门打卡点位。从空中俯瞰,探访澜沧江畔的古盐田 ,就跟着家人往返盐田,也有了新收入。每年3到5月桃花盛开的季节,像天空打翻了调色盘!中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,(完)
盐井的桃花盐,盐民们只能靠肩扛手提 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
穿行在盐田低矮的棚架间,从只售卖古盐 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,“从7岁到14岁 ,让藏在山间的千年盐田,收入也多了起来。沉淀后倒入盐田 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。晴天里,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,曾经 ,
纳西民族乡地处滇、
千百年来 ,是采盐的高峰期,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,学习做盐了。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,各地游客们慕名而来,受澜沧江两岸土质差异影响,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,是当地最具代表性的特产。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,省了不少力气。让老手艺卸下了重担,现在还是214国道的必经之地。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,如今,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,牲畜吃了身子壮 、
她记得,他告诉根邓措姆,
时至今日,
芒康盐井古盐田,水泵、我用坏了五个桶 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,根邓措姆家的48块盐田,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,山风和时间 。
2024年,剩下的便交给日光、
