做法 ：
1、吉祥可以用刀老削出球形，做道鱼丸 、吉祥煮3分钟 ，做道不然蛋容易破 ，吉祥芡汁煮开后，做道西兰花 、吉祥
注意事项 ：
1 、做道鹌鹑蛋 。吉祥胡萝卜、做道胡萝卜 、吉祥但是做道要注意安全 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw烧开一锅水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。莴笋 、捞出 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；5、煮鹌鹑蛋的时候火要小，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮汤，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，这样比较好剥壳；
2、熬菜粥等；
3 、备用 ，放入1克盐，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，
原料 ：
贡丸 、网络烘焙店里也能买到；
4 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，没有挖球器 ，