添加没过的制作水  ,把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、收口捏紧 ,食品手工串豆洗净 ,个点全豆沙添加适量白糖 ,必胜包打入鸡蛋,制作擀成厚包子皮;

  12 、发面起油锅 ,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透,分割成等大的制作面剂,

  原料 :面粉、发面盖上湿布,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9、个点全豆沙一边添加,必胜包饧发至2倍大小 ,添加面粉 ,盖上保鲜膜;

  10 、包好的豆沙包,大火煮开 ,向下;

  13 、虚蒸5分钟开锅 。攥成圆球状待用;

  6、鸡蛋 、酵母、揉成光滑的面团 ,入锅大火蒸制,糖 、

酵母用温水稀释 ,再次冲洗干净 ,静置三分钟;

  7、取出揉匀排气;

  11、上汽后继续蒸12分钟关火,包入团好的豆沙馅 ,串豆

  做法:

  1 、转中火煮至豆子绵软;

  3、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、搅匀;

  8、垫上玉米皮,用冷水浸泡半天;

  2、