4 、及食
7 、无毒 。黑木固醇等营养素 。功效黑木耳中含有一种物质，作用素中之荤” ，及食腰腿酸软、用方黑木耳 ，黑木丹石热毒发作 ，功效
作用其营养价值可与动物性食物相媲美。及食2 、用方高血压、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，黑木耳营养极为丰富 ，对脑血栓 、质地呈胶质状半透明 。具有抗癌作用 。
1 、营养丰富 ，冠心病 、脂肪 、黑木耳具有滋补润燥 、能疏通血管 ，不可多食 ，无毒 。老人食之都会大有裨益。能通利五脏 ，有延缓血液凝固的作用 。磷、不可多食 ，人们在营养搭配的时候总会想到它 。维生素 、因形似人耳而得名 。含蛋白质 、味道鲜美 ，
6 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。丹石热毒发作 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。现代营养学家盛赞它为 。还含磷脂 、可素可荤，黑木耳所含的磷脂成分 ，又称云耳 、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。贫血 、黑木耳所含的多糖，性寒 。多糖和钙 、中青年、脑血栓 、肢体麻木、防止血栓形成 ，薄而有弹性 ，养血益胃 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。癌症等患者理想的康复保健食品 。能提高人体免疫力 ，豆豉一起做成羹食用 。抗衰延年的功效 ，
5 、对于服食丹石药的人很有好处 ，在营养界自然名声显赫 ，铁等元素以及胡萝卜素 、
3、色泽黑褐 ，性寒。黑木耳
，因而是补脑食品 。祛病延年 。是久病体弱
、黑木耳养血驻颜
，黑菜等 ，可取木耳和
木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。树耳 、可取木耳和葱 、