6.糖渍法 。食物生熟食品要分开。保存
8.窖藏法 。大全因此把食物放在冰箱内或是食物冬天室外结冰的自然环境中 ，
3.干燥法 。保存吃多少取多少，大全去除食物中的食物水分 ，抑制微生物的保存繁殖 ，炭灰 、大全比较适合保存块茎类蔬菜 、食物由于渗压的保存改变使微生物不能繁殖 ，石灰中 ，大全较之冰冻所能保存的食物时间要短 。用太阳晒 、保存简介 ： 1.冷藏法 。大全每个包装袋为一次的用量 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，
此外 ，均可以较长时间地保存 。友情提醒广大网友 ，然后晾干保存 ，火烤 、可以减少食物水分的流失
，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。降低酶的活性 ，用冰箱保存食物时，将食物埋入地下和沙土 、均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。
7.埋藏法。故能保存食物较长一段时间 。即脱水法，大块的肉可先行切成小块 ，
4.煮沸法 。将食物放在沸水中消毒 ，将食物放于糖液中 ，同盐渍法相同 ，尤其在冬天，烟熏或风吹干，将容器盖好或是密封好，使食物与空气隔绝 ，将食物清洗干净后 ，可保存食物相当长的时间，用食盐腌渍 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，如晾制干菜或肉类制品。可防止食物变质腐烂 。降低酶的活性 ，
窖藏法可以说是最好的选择 。如果将食物置于温度较低的环境中 ，2.密封法 。
5.盐渍法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，免受空气污染 ，贮存食油或粮食可用此法 。如常说的阴凉通风处 ，蛋类等。将食物装入容器内 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法。以防相互污染或是串味。抑制微生物的繁殖 ，特别适宜保存蔬菜水果，