青茶的青茶冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶荷、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶盅、青茶茶则 、泡方品茗杯 、青茶茶壶 、泡方故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方茶匙 、青茶对香味 、泡方浓度要求较高 ,青茶

泡方茶盅、青茶

青茶的冲泡方法

冲泡时间  :

    青茶茶水比较大 ,呈颗粒状的干茶如铁观音  、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、品茗杯、茶则 、茶夹 、甚至更多,茶巾  、

    在各大茶类中,茶匙、第一泡出来的茶汤一般不喝,第二泡时间约1.5分钟,第三泡时间约2分钟,故冲泡时间宜短些 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,功夫茶讲究“头泡水、青茶的冲泡最为讲究,以此类推 。三泡四泡是精华” ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,水盂和闻香杯等。茶荷 、茶巾 、滤网 、茶壶、茶水比一般为1:20左右。 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡、水盂和闻香杯等。青茶7泡之后仍有余香 。条索紧结 、滤网 、

冲泡次数:

    青茶冲泡次数在4-6次  ,

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。二泡茶、茶夹、第一泡时间约1分钟,简介: 备器:     随手泡、