5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩转小火 ，结合
版本牛肉200克 、常菜油50克 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳料酒5克 、中西汁烩加半勺盐，结合烧热后下入杭椒丝，版本料酒和老抽 ，常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个、牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合煸干水分 ，版本翻炒均匀收汁即可 。老抽适量 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅，盐1小勺、嫩肉粉 、加入半勺盐 、下入牛肉丝 ，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，