做法:
1萝卜干洗净用温水泡软 。干烧清水、花肉花生油 30ml、萝卜
8加入酱油 炒匀 。干烧
9加水和剩余的花肉调料。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘。萝卜大火烧开。干烧肉桂 3g 、花肉
3热锅下油,萝卜
2五花肉切块。干烧
6炒上糖色 。花肉
食材明细:五花肉 500g、萝卜白砂糖 5g、干烧
4小火炒出糖色。花肉八角 3粒、姜 10g、放入白砂糖 。
11放入萝卜干 。酱油 10ml、
5放入五花肉 。
7加入葱段和姜片炒出香味。
10盖盖转小火炖30分钟 。葱 20g、萝卜干 100g、
